O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano – Campus Itapetinga acaba de receber uma doação, realizada pela Eujácio Simões Agropecuária- ESAL, de 200 doses de sêmen de reprodutores provados da Raça Nelore formados nas suas seleções, as quais serão utilizadas nas aulas práticas de inseminação artificial dos seus diversos cursos de formação de nível médio ou pós-graduação.

O material genético foi coletado na Central Lagoa da Serra, em Sertãozinho (SP), de dois animais que pertenceram ao plantel da ESAL – Salmeron da Soraia da linhagem Akasamu e Barolo ESAL, que com 47  meses de idade alcançou  peso de 950kg, com todo o seu desenvolvimento ponderal feito a campo, tendo pontificado no Programa de Melhoramento Genético das  Raças de Corte – PAINT, que já dura  20 anos e conta com 130.000 matrizes distribuídas em 160 fazendas situadas em todo território nacional e no Paraguai, cujo programa busca selecionar animais provados a campo, ao invés de se utilizar, como era predominante, na seleção nacional, os tratados em cocheiras que não resistem ao trabalho de cobertura natural,  aliado ao programa de certificação (CEIP) de animais pelo MAPA- Ministério da Agricultura e Pecuária e Abastecimento.

Barolo tornou-se uma referência na pecuária baiana com projeção nacional, tendo apresentado os seguintes predicados:

1) recebeu nota máxima na revisão  como animal do tipo PAINT;
2) excelente indicador de produção, tendo obtido louvor no índice total e na desmama;
3) destaque absoluto no ganho de peso, a campo, desde o nascimento, tendo obtido  desempenho ponderal com mais de 20 kg acima da meta estabelecida.